はじめに(ごあいさつ)
はじめまして、山形県在住の「ラーメンマン」です。私は山形の未来を本気で考え、これまで地域活性イベントや観光PR活動を構想してきました。そんな中で「山形をもっと多くの人に訪れてもらえる場所にしたい」「食の力で山形を盛り上げたい」という想いから、今回の『ラーメンランド構想』を立ち上げました。
プロジェクトの背景
山形県は全国でも有数のラーメン王国。人口あたりのラーメン店舗数も全国上位、消費量もトップクラスです。しかし一方で、人口減少や若者の流出が止まらず、地域経済や雇用にも影響が出ています。
そんな課題を解決するために、私たちは「山形ならではのラーメン文化」を観光資源として最大限に活かし、「世界中から人が集まる“食のテーマパーク、ラーメンランド”」をつくることを決意しました。
プロジェクトの内容:ラーメンランドとは?
- 山形のラーメン文化に世界中のラーメン文化を融合させ、ラーメンを通じて交流・体験・発見を提供する一大アミューズメント施設です。
- 「ラーメンワールドカップ」の開催施設にします。
構想例
- 全国・世界から有名ラーメン店を常設/期間限定で誘致(週替わりイベントなど)
- ラーメンの歴史やスープ・麺・トッピングの多様性を学べる「ラーメン博物館」
- 自分で麺打ちやスープ作りを体験できる「ラーメン工房」
- 地元食材を使った山形限定ラーメンの開発・販売
- 冬でも来場しやすい全天候型・屋内施設
- ご当地ラーメン×エンタメ企画(ラーメンアイドル、ラーメン漫画・アニメ、ラーメンゆるきゃら誕生も!?グッズや製品の企画制作も??)
目指す効果
- 世界中からの集客による経済波及効果(世界を巻き込むラーメン旋風)
- 雇用創出(若者・子育て世代の雇用先)
- ラーメンを軸にした地域産業の再活性化
- ラーメンを軸にした娯楽、余暇施設の構築(娯楽、余暇施設が少ないから県外に流出する。娯楽・余暇の重要性を認識し急増させる。県外民から見ても「山形に住みたい!山形に行ってみたい!」と思わせる地域作りをする。「ウマい」だけじゃ人は動かない。楽しいから人は動く。)
資金の使い道
今回はラーメンランド本設計の第一歩として、下記の資金用途に充てます。
第1目標金額:1,000万円
- 計画立案・設計のためのコンサル費用
- リワード(返礼)企画制作費用
- PR動画制作・Webサイト・パンフレット制作
- 出店交渉・説明会開催の経費(交通費・資料など)
- プレイベント(仮設型ラーメンフェス in 山形)実施費
実施スケジュール(想定)
- 2025年夏:クラファン開始
- 2025年秋:クラファンプレイベント開催
- 2026年春:第2弾クラファン+地元企業巻き込み型展開
- 2026年冬:土地・建物の候補地確定・建築開始
- 2027〜28年:グランドオープン!
リワード(返礼)について
| 支援額 | リワード(返礼)内容 |
| ———- | ————————– |
| 1,000円 | お礼メッセージ+SNS支援者一覧にお名前掲載 |
| 3,000円 | オリジナルステッカー+割引券 |
| 10,000円 | 限定オリジナル箸+割引券 |
| 20,000円 | 限定オリジナルれんげ+割引券 |
| 30,000円 | 限定オリジナルどんぶり+割引券 |
| 50,000円 | 限定オリジナル箸+限定オリジナルれんげ+限定オリジナルどんぶり+割引券 |
| 100,000円 | VIP試食会ご招待+HPスポンサー名掲載 |
| 1,000,000円 | ゴールドスポンサー権+記念碑に名前+報道発表同行招待 |
※上記はイメージです。変更の可能性があります。
応援メッセージ(まとめ)
山形から世界へ、ラーメンという食文化を通じて、新しい地方のあり方を提案したいと思っています。「うまいは人を動かす」。そんな確信と情熱をもって、ラーメンランドを形にしたい。
皆さまのご支援で、ぜひ一緒に“ラーメン王国「山形」”を確固たるものにしましょう!
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【主催】仮称:ラーメンランド実行委員会(代表 ラーメンマン)
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